In die Pilze gehen!

Na wie siehts aus, gibts hier leidenschaftliche Pilzesammler? War die Tage mal draussen, hab aber noch nichts Brauchbares gefunden. Außer so geringen Mengen, die den Messerausklapp- und Eintütvorgang nicht lohnten. Schon jemand so richtig fündig geworden?
Bin auch für ausgefallene Zubereitungsvarianten dankbar!

 

Ich nehm immer die großen roten mit den hübschen weißen Punkten und verschenke sie dann. Leider nie mehr was davon gehört, wie sie geschmeckt haben.

 

Du meinst wohl den Fliegenpilz? Hast du den womöglich beim Muckensturm-Meeting angeboten? ;-))

 

die sind lecker. die weissen punkte sind weisse schokosteusel

 

Na klar, die musste ausstechen und mit Käse überbacken... dann kommen die erst richtig gut!! Und sie töööörnen #*¬@

 

Nu mal sachte Jungs. Die richtige Pilzzeit kommt erst noch. Bis jetzt hamwa bei uns nur Pfifferlinge. Die abba kiloweise. Und die schmecken... *ggg*
gruß

 

KILOWEISE Pfifferling... so ne Frechheit! Und ich glitsche an irgendwelchen Steilhängen rum, die bekannt für Pfifferlinge sind :-((
Hast aber recht, die Pilzzeit kommt erst noch, kanns aber kaum noch abwarten ;-)

 

WO wohnst du denn??? Hier sind die Pfifferlinge schon fast erledigt...
Ja, ja, die brandenburgisch-polnischen Wälder eben. *gg*
gruß

 

Na hier in Unterfranken gibts die Pfifferlinge höchstens mal bei Kupsch in der Feinkostecke...
Dafür fand ich einige Totentrompeten, gut zum Würzen.

 

Joh, aber P.s kann man essen!!! ,-)
gruß

 

Totentrompeten auch, die heissen nur so komisch. Werden auch Herbsttrompeten genannt.

 

Ach so... Aber ich geh jetzt trotzdem schlafen, wegen der vielen P's.
gruß

 

N`acht!

 

Danke. Gleichfalls.

 

moin,moin
Steinpilze hats bei uns jede Menge.
Bei dem Wetter denken die es geht auf den Winter zu und beeilen sich.
schönen Tag noch
m

 

wo gehn pilze? ich will auch welche!
Olley

 

Nicht zu fassen, kein einziges abgefahrenes Pilzerezept... das ist ja reinster Kulturbolschevismus ;-))

 

Ich sammle auch Pilse! Herforder, Osnabrücker, Brinkohoffs, Pincus, Eifeler Landbier, Weihenstefan Weizen, Erdinger, Becks, Diebels...

Einige Pilse haben mir Schwindel bereitet. Welches Sorten allerdings die giftigen waren, weiss ich nicht ;-))

 

Äußerst schmackhaft sind außer den roten Pilzen mit weißen Tüpfelchen (<- nicht umsonst als Glückspilz bezeichnet) die "Spitzkegeligen Kahlköpfe" und der "Heudüngerling". Bei letzterem Vorsicht, da oft verwurmt.
;-)

 

Hat Erdinger auch ein Pils? Würde ich gerne mal probieren. Das Weißbier gehört jedenfalls zu meinen Top 10. Oder sagen wir mal Top 1, wenn es um Weizenbiere geht.... ;-))