Der Grill wird heute angezündet !

Schönes Wetter heute in Bayern.

Wir werden heute mit Nachbarn grillen.

Es gibt Kalbsleber mit Polenta und Gemüse. :geifer:

Freunde des offenen Feuers im MWF ?

 

Offenes Feuer (auch nicht offenes) mag ich schon sehr. Nur ist Grillen leider nicht so der Hit, wenn man sich nicht von Tierkadavern ernährt.

 

Ich steh’ extrem auf gegrillte Zuccini, gegrillte Auberginen und gegrillten Schafskäse! Schön mit Habanero-Öl bestrichen!

 

Strahlenender Abendsonnenschein auch hier im Südosten der Hauptstadt. Nur ist mit Grillen leider nichts, brüte nach meinem allabendlichen Schwimmen bei Beck's Bier über etliche FrameMaker Marotten. Abgabetermin: morgen um 8 Uhr.

Wenn Grillen, dann Gemüse wie Zucchini, Karotten, Bohnen oder Sojawürstchen bzw. Tofuburger, auch Forellen aus dem träge vorbeifließenden Bach mit viel Limettensaft und Knoblauch ohne Ende, dazu ein K.O. Rotwein mit mindestens 14,5%

 

Große Champignons ohne weitere Zutaten!

Schweinebauch, knusprig, mit Hema Curry Gewürzketschapp!

Garnelenspieße! (Nur MSC-zertifizierte; das versteht sich von selbst.)

Bio-Rind.

Zwiebeln.

Bier, ganz kalt!

Und Holzkohle; nicht diese blöden gepreßten Koks.


Würstchen brauche ich nicht.

 

Ooooh, ja! Gegrillte Forelle — da merkt man richtig, dass sich der liebe Gott mit seinem Viehzeugs Mühe gegeben hat. Delikat!

 

gehörst also zu den Pflanzenkompostfressern?

 

Aha ! Wieder jemand der den Fehler macht, die Leber vor der Zubereitung zu salzen.
Leber erst nach der Zubereitung salzen. :nicken:

Auf dem Grill jede Seite eine Minute ( Kalbsleberscheiben sind eher dünn ) liegen lassen. Herrlcih weich und leicht rosa. :geifer:

 

Was ist denn mit den Schweinen aus ökologischer Haltung in deiner Nähe. Du hattest da mal was erwähnt in einem Vegetarier-Thread. :geifer:

 

Nabend!

In seltenen Fällen verzehre (eher: trinke) ich auch Pflanzen im bereits kompostierten Stadium. Ja.

Du meinst die Wildschweine bei uns im Garten? Wenn ich mir irgendwo eine UZI oder Kalaschnikov organisieren kann (mit was anderem würd ich wahrscheinlich nicht treffen, denn ich habe noch nie eine Schusswaffe bedient, und wenn man sie mit dem Pumpgun erlegt, beisst man dauernd auf Schrotkugeln), dann gibts Wildschwein vom Grill für alle. Versprochen.

Eine Alternative wäre das hier (auch in unserem Garten, ich hab's nicht so mit Rasenmähen...), aber das würd ich nicht übers Herz bringen:

 

Das muss ich gelegentlich ausprobieren: :geifer::geifer:




http://www.spiegel.de/kultur/gesellschaft/0,1518,713952,00.html

"Vegetarier müssen jetzt tapfer sein. Wer ein wirklich gutes Brathähnchen essen will, muss das Tier im Stehen grillen - und dafür eine Bierdose zu Hilfe nehmen. Geschickt platziert (lol ), gibt das ein tolles Aroma.":biggrin:

 

Also, das Bild ist schon ein wenig pervers, erinnert an die Tortur der Pfählung. Bei dem Anblick vergeht mir persönlich der Appetit. Auch als Fleischesser sollte man der abgemetzgerten Kreatur einen gewissen Respekt erweisen.

 

:embar:

 

Vorgestern zwei kleine Rumpsteaks gestern vier Bratwürstchen gegrillt. Heute gegrillte Daurade - beim Griechen.

 

Ich bleibe dabei: Viecher selbst im leblosen Zustand so behandeln, ist eine Form der Barberei.

 

Ja, da ist ein rohes Schnitzel im Supermarkt schon ansehnlicher. Da starren einen keine Augen an und überhaupt denkt man nicht sofort daran, dass das Schnitzel von einem Tier abgeschnitten wurde.

 

Das wird vulkanos dann auch nicht gefallen:



:geifer::geifer:

 

Wie wahr, wie wahr - nur kaufe ich keine Schnitzel, weder im Supermarkt und schon gar nicht beim Metzger. Also lacht mich da nichts Fleischliches an, außer das kleine Emoticon hier. :biggrin:

 

Da schau her: Steckerlfisch. Traurig, so enden zu müssen, um schließlich mit einem Plums in der Toilette zu versinken:frown:. Esse ich auch wegen der Gräten nicht.
Haben wir sie jetzt alle durch, Fische, Säugetiere und Geflügel? :shake: Nein? Dann fehlen noch ein paar grauslige Bilder von lebend verzehrten Insekten, am besten mit Ton von knirschenden und mahlenden Zähnen.:nicken:
Bon appétit irat:

 

Die meisten, die Fisch nicht mögen, haben nie gelernt, wie man die Gräten fachgerecht entfernt und haben deswegen Angst, sich zu blamieren

Aber gerne






Yummy:geifer:

Im Ernst: Ich habe bisher nur einmal in Afrika Ameisen und Heuschrecken gegessen und einmal Krokodil und einmal Schlange.