Mein heutiges Mittagessen

Sag bloß Du kanntest den noch nicht ?

Hast Du ihn verpaßt, naja man kann sein Auge auch nicht überall haben.

Ich werde die Seite in absehbarer Zeit ein wenig umändern und mehrere Rezepte in der Art reinstellen, beispielsweise mein Thanksgiving Turkey etc.

Gruß

MacELCH

 

*hoil*

ich hab außer nem frühstück noch garnix gegessen

 

Sag mal hast Du das schon mal alles zusammengefasst ?
Evtl. als Download zur Verfügung gestellt ?

Oder willst Du noch sammeln und ein Buch schreiben ?

Ich hätte daran Interesse.

Joern

 

Thanksgiving Turkey?
Einen Koloß wie in Amerika?
Den bekommt man leider nicht in eine mitteleuropäische
Bratröhre...
Es sei denn man kauft einen aus Käfighaltung (vorgeformt) oder besitzt eine Dampfwalze (auf 5 qm auswalzen, DIN A 4 Bögen schneiden, abheften , Elba-Ordner gut würzen und rein in den Ofen!)
Das erübrigt dann auch den Streit ob Brust oder Keule... ;-)
(während des garens öfter umblättern nicht vergessen)

cat

Fischstäbchenauflauf ist auch lecker !

 

5.5 kg war das Nettogewicht ohne Füllung.

Gruß

MacELCH

 

Noch nicht, aber ich hatte mal eine Rezeptsammlung als pdf zur Verfügung gestellt. Ich muß das alles mal etwas koordinierter machen - im Sommer.

Gruß

MacELCH

 

Mein Mitleid sie mit Dir. Aber Du zehrst doch noch von der Ente mit Blaukraut oder war es doch nur ein Knödel ohne Blaukraut ?

Iß was !

Das ist nict gut solange ohne Futter auszuharren - ich kenne es selber, wenn ich mal wieder vor lauter Arbeit das Essen ausfallen lasse und auf irgendwann verschiebe, meist fängt es dann mit leichten Kopfschmerzen an, die sich zu Schwindelgefühlen steigen können - spätestens dann sollte man wieder etwas essen.

Gruß

MacELCH

 

Bütte bütte sag mir Bescheid wenn es etwas zum Betrachten gibt.

Joern

 

Klar doch.

Gruß

MacELCH

 

@ ELCH:
Hast Du schon mal daran gedacht ein
"DOMINA KOCH STUDIO" aufzumachen?
Wo Du Leute wie Pixel und mich (oder auch ne Weight-Watchers Gruppe)
so richtig quälen kannst?
" Jaa, jaa - zeig mir Schweinebraten, gib mir Seeteufel - besorg's mir!"
Die Bilder vom Salzbraten sind jedenfalls der absolute Hammer!
Und das mit dem Buch wär vielleicht als e-Book ne Idee, oder?

*auf Tüte Ritter-Sport Rum stürz*

cat ;-)

 

es war die ente mit ohne blaukraut, aber mit knödel

nein.. ich war gerade bei meinem äh... burger-brater meines vertrauens und hab jetzt hier 2 tüten...
... muss nur aufpassen das die tastatur ned versaut wird.. und nebenbei wird Enterprise geschaut

gruß

(ach... daher meine kopfschmerzen *auf paracetamol-schachtel schaut*)

 

Ich werde bald nach Hause gehen und die frischen Gnoccis und Lachstortellinis verspeisen, vielleicht so gegen 22 Uhr.

Mal schauen, vielleicht fällt mir noch ein passendes Rezept zu den Weight Watchers ein.

Gruß

MacELCH

 

Wird scheinbar Zeit, daß Du wieder mal was vernünftiges ißt oder ?

Wie wäre es, wenn wir mal einen Termin ins Auge fassen, sobald ich weiß wann ich meine Prüfung habe ?

Gruß

MacELCH

 

huch... nicht das ich jetzt den eindruck erwecke, dass ich mich nur von fast-food ernähre.. nein-nein...

normalerweise ernähre ich mich streng italienisch

trotzdem.. so ein termin könnte man schon ins auge fassen

 

Ja, ja, und auf die Lösung des Mond-Phänomens wart ich heut noch. *nachtragenddäumchendreh* ;-)

 

und was gibts heute?

 

"Panini Bruscetta Bolognese à la McDonalds Romagna"
(con formaggio) ;-)

 

frisch gemachte Käse Gnocci und Steinpilz Gnocci.

Gruß

MacELCH